Entendemos la higiene alimentaria como las medidas necesarias para garantizar la seguridad total e integridad de los alimentos desde el momento de su producción hasta llegar a ser ingeridos por el consumidor.
Fecha del evento: Viernes 6 de octubre de 14 a 18 hs y Sábado 7 de octubre de 9 a 13 hs
Dirección del evento: Salón Cultural José Núñez (calle Mendoza esquina Mitre) Valle Fértil
Consultas: Dirección Pymes y Emprendedores 4306456
Dirección Desarrollo Agrícola 4201790
ADEL ( Agencia de Desarrollo Económico Local) Valle Fértil