高橋みなみ

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本

たかみなの毎日食べたくなる そこそこごはん

高橋みなみ

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784334952495
ISBN 10 : 4334952496
フォーマット
：
本
出版社
：
光文社
発行年月
：
2021年06月
発売国
：
日本
シリーズ
:
料理本
追加情報
:
９５ｐ；21

内容詳細

４月８日に３０歳の誕生日を迎えた、高橋みなみさんの初めてのレシピ本が、６月３日（木）に発売されることが決定しました。

令和元年５月１日に入籍し、もうすぐ結婚３年目。忙しい日々のなか、時間や手間をかけずに品数を揃え、毎日の食卓が豊かになる工夫をしています。「大変なときは、スーパーのお惣菜やレトルトを使ったっていい！ 笑顔で楽しく料理することが大切」とコロナ禍で日々の料理に悩んでいる方を救うような一冊になっています。

はじめに「たかみな30歳になりました。」

たかみな料理のルール7
・白いご飯は彩りと考える
・和える＆焼くだけでいいから品数を増やす
・目玉焼きは最高のトッピング
・基本は、切って炒めるだけ
・見栄えをよくするアイテムを駆使する
・おぼんがあると献立が決まる
・どんな料理も変身できる

第一章 早くて楽ちん！ 【定番人気の「メイン」】
第二章 これまた楽ちん！【覚えておくと便利な「あと一品」】
第三章 進化と変化の「味変」で乗り切れ！
第四章 市販のものをうまく使え！

【高橋みなみさんコメント】
30歳という節目に本を出させていただくことになりました。
17歳で一人暮らしを始めてから好きで続けていた料理をテーマにした本です。
この本では自分で作っていて「知っていたら楽」「これは簡単」というレシピを詰め込みました。

コロナでおうち時間が増え、毎日料理を作ることが義務のようになって好きだった料理が嫌いになりそうな瞬間もありましたが、そんななか上手に息抜きをしながら、それを夫に気づかれないように(笑)何品か作るにはどうすればいいだろう、と考えるようになったんです。

忙しくて、『今日もご飯作らなきゃ』とため息をつきそうになったときに
息を抜くヒントになってくれたら嬉しいです。


【PROFILE たかはし みなみ】
1991年4月8日東京都生まれ。
2005年AKB48の第1期メンバーとして活動開始。
2012年300人以上のメンバーをまとめるAKB48グループ初代総監督に就任。
2016年AKB48を卒業。
2019年（令和元年）5月1日に結婚し、もうすぐ結婚３年目を迎える

【著者紹介】
高橋みなみ : １９９１年４月８日東京都生まれ。２００５年、ＡＫＢ４８の第１期メンバーとして活動開始。２０１２年、３００人以上のメンバーをまとめるＡＫＢ４８グループ初代総監督に就任。２０１６年、ＡＫＢ４８を卒業。２０１９年（令和元年）５月１日に結婚（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

ユーザーレビュー

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • くみ さん

    読了日：2022/03/12

    「ご飯をきちんと作らなきゃ」というプレッシャーを軽くしましょうというコンセプトのお料理本。手早くできるメニューはもちろん、お惣菜を買ったり、宅配の野菜便を使ったり、肩ひじ張らずに実践できそうなところが良い。共働き夫婦だけでなく、初めて一人暮らし始めた学生さんや新社会人にも参考になるかも。胡麻和えが美味しそうで真似してみました。みなみさんはAKBの現役の頃は色々負担も大きかったのか、個人的に「怖そう」というイメージでしたが、今は結婚もされて表情も優しくなりましたね。良き。

  • シュウヘイ さん

    読了日：2021/08/31

    特に感想無し

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